マキベリーケーキ


今日は、朝、スムージーのお店をしていた時に毎日通ってくださっていたお客様が鉄板焼き「かぶんす」貸切予約してくださいました。

ローフードを一緒に勉強した方から教えて頂いたとっておきレシピ、マキベリーケーキをデザートで召し上がっていただきたくて作りました♡

非加熱のケーキなので冷やし固め少し溶けたところをいただきます。

お砂糖も乳製品も卵も使ってないのにあら不思議。

チーズケーキのような味ですよ。

マキベリーの甘酸っぱさも加わって何個も食べたくなっちゃうローケーキです。

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